الخطوات
- 1
نقوم بفرم البصل
نصفى البصل من مايته جيداً و نضع مياه البصل جانبا - 2
نضع البصل مع باقي المكونات و نخلط
- 3
نقوم بفرم الكفتة في الكبة نصف فرمة
- 4
نقوم بوضع قليل من الزيت على مياه البصل
- 5
نقوم بتشكيل الكفتة على السيخ باستخدام مياه البصل بالزيت
(ايد مبللة بمياه البصل و الزيت) - 6
نضع الكفتة في صينية بها فويل و نتركها في الثلاجة نصف ساعة قبل التسوية
- 7
نضع الكفتة في الفرن على درجة حرارة 180 حوالي ساعة الا ربع
- 8
عند التأكد من استواء الكفتة نضع فحم مشتعل في الصينية و نقوم بتغطيتها بفويل للحصول على رائحة الشواء لمدة خمس دقائق
- 9
نقوم بتزيين الكفتة بالبقدونس و بالهناء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16601993





التعليقات (2)