Kulup daun singkong / ketela pohon

Resep mudah, bisa untuk stok di kulkas. Saat butuh, langsung keluarkan dari kulkas. Boleh direbus lagi atau tidak.
Dimakan bersama sambal terasi atau sambal pecel sama sama enak. Jangan lupa tempe goreng atau pindang goreng
Kulup daun singkong / ketela pohon
Resep mudah, bisa untuk stok di kulkas. Saat butuh, langsung keluarkan dari kulkas. Boleh direbus lagi atau tidak.
Dimakan bersama sambal terasi atau sambal pecel sama sama enak. Jangan lupa tempe goreng atau pindang goreng
Cara Membuat
- 1
Rebus air setengah panci. Pastikan nanti daun bisa terendam air di dalam panci
- 2
Cuci daun ketela hingga bersih. Dikepalkan dan diperas. Lalu diiris. Saya suka diiris diawal karena lebih mudah
- 3
Jika air sudah mendidih, bisa masukkan soda kue (jika mau, hasilnya daun tetap hijau segar)
Lalu masukkan daun ketela. Rebus hingga empuk, jangan lupa diaduk-aduk - 4
Jika sudah empuk, tiriskan. Tunggu dingin
- 5
Bisa langsung dimakan.
Atau disimpan, caranya : di peras, kepalkan, tata di dalam wadah /kotak dan dimasukkan ke dalam frezer, tahan 1 bulan lebih.
TIPS : Harus di peras dan dikepalkan. Agar nanti mudah saat mengambil dari frezer
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar