ماش پلو🍛
صبر داشته باش.
گاهی باید از بدترین چیزها بگذری تا به بهترین‌ها برسی ♥️
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ماش خیس شده از شب قبل رو با آب میذاریم بپزه
- 2
پیاز رو تفت میدیم کمی که سبک شد گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم کمی آب مریزیم و در تابه رو میذاریم تا گوشت بپزه میانه کار فلفل دلمه ای خرد شده رو هم به موادمون اضافه میکنیم وقتی گوشت آبش کشیده شد و پخت رب میریزیم و کمی با مواد تفت میدیم
زردچوبه ، نمک ، فلفل ، کمی دارچین(من از طعم دارچین تو غذا خیلی خوشم میاد و تو بیشتر غذا هام استفاده میکنم) و کمی آبلیمو به موادمو اضافه میکنیم - 3
ماش پخته شده رو با موادمون مخلوط میکنیم و میذاریم کنار.
برنج که دم کشید موادمون رو با برنج مخلوط میکنیم (من مخلوط ندوست برای همین جدا سرو کردم)
نکته: اگه میخواین مواد رو مخلوط برنج کنین برنج رو یک یا نیم پیمانه کمتر بذارین وگرنه غذاتون زیاد میشه و اضافه میاد.نوش جان.
کوک اسنپ‌ها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)