Campur susu cair, gula dan ragi instant,aduk rata, lalu tutup dan diamkan 10 menit sampai berbuih.

Aduk rata tepung dan garam, sisihkan.Setelah ragi berbuih,campur telur, margarin cair, aduk rata. Lalu tuang campuran biang pada tepung terigu aduk sampai rata.
Lalu diamkan 1 jam /sampai mengembang dua kali lipat.

Setelah mengembang kempiskan adonan, bagi adonan 50 gr/ sesui selera. Bulat-bulatkan adonan, diamkaan 10 menit agar adonan rileks,tutup plastik/kain bersih.

Setelah adonan rileks, ambil satu adonan pipihkan, lalu isi dengan selai coklat, bulatkan lagi. Oles bagian atas roti dengan air, kemudian beri meses taruh pada paper cup lakukan hal yang sama sampai adonan habis. Tata pada loyang,tutup plastik diamkan sampai mengembang 2×lipat sekitar 30 menit.

Setelah mengembang oven ±20-25 menit/sampai matang, sesuaikan oven masing-masing (aku pakai oven tangkring). Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Setelah matang, keluarkan loyang dari oven. Tunggu dingin dan siap disajikan. Teksturnya sangat empuk.