ઇન્સ્ટન્ટ હેલ્ધી ગાજર હલવો (Instant Healthy Gajar Halwa Recipe In Gujarati)

Name: ઇન્સ્ટન્ટ હેલ્ધી ગાજર હલવો (Instant Healthy Gajar Halwa Recipe In Gujarati)
Yield: ચાર થી પાંચ વ્ય
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 250 ગ્રામ ગાજર,; 1 નાની વાટકી દૂધ ,; 1 વાટકી ખાંડ; 2 ચમચી ઘી; કાજુ બદામ અને ઇલાયચી

Aarati Rinesh Kakkad @1502aaratikakkad

આ રેસિપી ખુબ ઓછા સમયમાં બને છે માત્ર ૧૦ મિનિટમાં જ આપણો ગાજરનો હલવો તૈયાર થઈ જાય છે અને જે હેલ્થ માટે પણ ખૂબ જ સારો છે બાળકો સલાડમાં ગાજરનો ખાતા હોય આ રીતે સ્વીટ ડીશ બનાવી બાળકોને ગાજર ખવડાવી શકાય છે. કોઈ ગેસ્ટ આવે તો આ સ્વીટ ડિશ ઘરે જલ્દીથી બની જાય છે.

વધુ વાંચો

ઇન્સ્ટન્ટ હેલ્ધી ગાજર હલવો (Instant Healthy Gajar Halwa Recipe In Gujarati)

Aarati Rinesh Kakkad @1502aaratikakkad

સાચવેલ

ઘટકો

10 મિનિટ

ચાર થી પાંચ વ્ય

250 ગ્રામગાજર,
1 નાની વાટકીદૂધ ,
1 વાટકીખાંડ
2 ચમચીઘી
કાજુ બદામ અને ઇલાયચી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 મિનિટ

1

સૌપ્રથમ ખમણેલું ગાજર, ખાંડ એકી દૂધ 1 વાટકી, ઘી બે ચમચી, કાજુ બદામ અને ઇલાયચી લીધેલ છે. હવે એક કુકરમાં ગાજર ખાંડ અને દૂધ મિક્સ કરી અને એક સીટી વગાડવી.
2

હવે એક કડાઈમાં ઘી ગરમ મૂકી મિક્સ કરેલો ને બાફેલું ગાજર એમાં ઉમેરો બેથી ત્રણ મિનિટ સતત હલાવતા રહેવું હવે ઇલાયચી નો ભૂકો કરી ઉમેરો.કડાઈમાંથી ગાજરનો હલવો ન ચોટે ત્યાં સુધી હલાવો તૈયાર છે આપણો ઇન્સ્ટન્ટ ગાજરનો હલવો
3

કાજુ બદામ થી ડેકોરેશન કરવું