بقلاوة الكنافة(القطايف)
بناتي حياتي @cook_37804442
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحط الفرينة ولحضة والسمن ونلمهم بماء الزهر ونخليوها ترتاح اقل حاجة ساعة
- 2
نقسم العجينة 8كرات نفتحهم شوية وبين وحدة وحدة ندير نشاء ونحطهم فوق بعضاهم ونفتحهم الى ارق درجة
- 3
نحطها في بلاطو يكون مدهون بالسمن
- 4
نرجعو للحشو ديري300غ كوكاو محمص ومطحون 100غ سكر نلم بماء الزهر حتى تولي مرملة من جيهة نذوب100غ سمن نخلط ب100غ زبدة ونخليهم يبردو وبعدين نصبهم علقطايف وندخلهم مليح
- 5
نحط الحشو الاول فوق عجينة البقلاوة ونزيد القطايف من فوق نوزعها مليح عسطح نزيد نشرب القطايف من فوق ونقسمها مربعات وندخلها طيب كي طيب نعسلها مليح وبالصحة والراحة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16736892
التعليقات (19)