Karedok Kentang

Dulu kalo saya lagi susah makan, ibu saya sering bikinin ini. Persis bumbunya seperti karedok basreng tapi ini pakai kentang goreng. Lumayan kenyang makan ini. Selamat mencoba, semoga cocok di lidah resepnya 😋
Karedok Kentang
Dulu kalo saya lagi susah makan, ibu saya sering bikinin ini. Persis bumbunya seperti karedok basreng tapi ini pakai kentang goreng. Lumayan kenyang makan ini. Selamat mencoba, semoga cocok di lidah resepnya 😋
Cara Membuat
- 1
Iris kentang memanjang seperti French Fries kemudian cuci bersih. Panaskan minyak, goreng kentang sampai garing. Angkat lalu tiriskan.
- 2
Untuk bumbu ulek, panaskan minyak. Goreng terlebih dahulu bawang putih dan Cabai lalu masukkan ke dalam ulekan. Tambahkan gula merah yg sudah disisir. Bumbui dengan garam dan penyedap rasa lalu ulek sampai halus, terakhir masukkan minyak goreng panas. Aduk rata.
- 3
Masukkan kentang yang telah digoreng tadi ke dalam ulekkan, sajikan panas panas. Kemudian pindahkan ke dalam piring. Karedok kentang siap dinikmati 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar