वाटाण्याची आमटी (Vatanyachi Amti Recipe In Marathi)

Name: वाटाण्याची आमटी (Vatanyachi Amti Recipe In Marathi)
Yield: 4 व्यक्ती
Cuisine: भारतीय
Ingredients: 1 वाटी वाटणे; 3 ते 4 छोटे कांदे; 10 लसुण पाकळ्या, आल्याचा तुकडा; 2 हिरवी मिरची; 1 tbs धने; ओल खोबर..नसेल तर सुक खोबर ही चालते; मुठभर कोथिंबीर, कढीपत्ता; 1 पळी तेल; लाल मिरची पावडर 1 tbs; 1 tbs गरम मसाला; मीठ चवीप्रमाणे; 1/2 tbs हळद

Geetanjali Kolte @Geetaskitchen2022

#LCM1
#GR2

पुढे वाचा

वाटाण्याची आमटी (Vatanyachi Amti Recipe In Marathi)

Geetanjali Kolte @Geetaskitchen2022

सेव्ह केले

घटक

30 मिनिट

4 व्यक्ती

1 वाटीवाटणे
3 ते 4 छोटे कांदे
10लसुण पाकळ्या, आल्याचा तुकडा
2हिरवी मिरची
1tbs धने
ओल खोबर..नसेल तर सुक खोबर ही चालते
मुठभर कोथिंबीर, कढीपत्ता
1पळी तेल
लाल मिरची पावडर 1 tbs
1tbs गरम मसाला
मीठ चवीप्रमाणे
1/2tbs हळद

सेव्ह केले

कुकिंग सूचना

30 मिनिट

1

वाटणे 8 तास भिजवुन घ्यावे. प्रथमआलं लसुण पेस्ट तयार करावी.
2

कढई मध्ये तेल टाकून त्यात एक नंतर एक असे धणे, खोबर,मिरची,कांदा टाकून परतावे. हे आपले वाटण तयार झाले.
3

त्यातच थोडे तेल टाकून हळद घालावी व वाटणे,कढीपत्ता,कोथिंबीर घालुन परतावे. मीठ घालुन पाणी टाकून शिजवू द्यावे.
4

मिक्सर मध्ये वरील कांदा धणे वाटुन घेतल्यानंतर वाटण्यात टाकावं.नंतर खोबर,लसुण पण वाटुन घेतल्यानंतर टाकावे.अशाप्रकारे दिसेल आमटी...उकळी आल्यावर काढून घ्या.