ستيك اللحم بالفرن 🥩
وصفة سهلة وشهية وسريعة .. طريقة تحضيرها مش بتأخذ أكثر من ١٠ دقائق 😋
ستيك اللحم بالفرن 🥩
وصفة سهلة وشهية وسريعة .. طريقة تحضيرها مش بتأخذ أكثر من ١٠ دقائق 😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع البصل شرائح كبيرة
- 2
نقشر البطاطس ونقطعها لشرائح دائرية ويكون سمكها متوسط
- 3
نضع البصل في صينية التحضير ونتبله باضافة معلقتين كبار تقريباً من زيت الزيتون ومعلقة كبيرة من الصويا صوص وملح وفلفل وزعتر حسب الرغبة
- 4
نتبل البطاطس في وعاء منفصل بنفس مكونات تتبيلة البصل
- 5
نفرد البصل في الصينية ونضع عليها قطع البطاطس
- 6
في وعاء صغير نضع زيت زيتون (ربع كوب تقريبا) + ملعقة كبيرة صويا صوص + ٤ او ٥ فصوص ثوم مفرومين + ملح + فلفل + زعتر + روزماري
- 7
نتأكد من جفاف قطع الستيك وخلوها من الدم بالطبطبة عليها بمنديل مطبخ
- 8
نرص قطع الستيك فوق البصل والبطاطس
- 9
نضع التتبيلة الي جهزناها على الستيك على كل جنب
- 10
نضع نصف كوب من الماء في الصينية ونغطيها بورق فويل ونضعها في فرن على شبكة متوسطة درجة حرارة ٢٠٠
- 11
مدة التسوية تختلف حسب قطعية اللحم وسمكها من ٤٥ دقيقة لساعة ونصف
- 12
خطوة اختيارية بعد التسوية وقبل خروجها من الفرن نضع قطعة صغيرة من الزبدة على قطع الستيك حتى الذوبان
- 13
يمكن تقديمها مع رز مبهر وسلطة زبادي.. وبألف هنا 🥰❤️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات