Dadar gulung

Name: Dadar gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 250 gram tepung terigu protein sedang; 200 ml santan; 400 ml air; 1/2 sdt garam; pasta pandan; Bahan isian; 400 gram kelapa parut; 300 ml air; 100 gram gula merah iris tipis²; daun pandan; garam

bearcute @dafidapoer17

Dadar gulung

bearcute @dafidapoer17

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
250 gramtepung terigu protein sedang
200 mlsantan
400 mlair
1/2 sdtgaram
pasta pandan
Bahan isian
400 gramkelapa parut
300 mlair
100 gramgula merah iris tipis²
daun pandan
garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Isian:masukan kelapa parut,gula,air dan daun pandan masak hingga air menyusut
2

Kulit ： aduk semua bahan lalu saring..
3

Panaskan wajan datar anti lengket diameter 18cm, lalu tuang 1 centong adonan...Ratakan masak hingga matang....
4

Ambil selembar kulit isi dengan 1 sendok isian....lipat gulung dan padatkan..lakukan hingga bahan habis...