बटाटे धुवून त्याचे फिंगर चिप्स सारखे कापून घ्या.

कधाई मध्ये तेल गरम करून त्यात मोहरी जीरे घालुन बटाटे छान परतवून घेणे.त्यात कडीपत्ता टाकून परतावे.

त्यात हळद,लाल तिखट,गरम मसाला घालुन परतावे. शिजण्यासाठी थोडे मीठ पाणी टाकून झाकून ठेवावे.

अशा प्रकारे आपली बटाटा फींगर चिप्स भाजी तयार.