Roti Sobek Lembut Isi Coklat
Keluarga kecil saya selalu konsumsi roti sebagai cemilan. Roti isi coklat salah satu kesukaan kami.
Roti Sobek Lembut Isi Coklat
Keluarga kecil saya selalu konsumsi roti sebagai cemilan. Roti isi coklat salah satu kesukaan kami.
Cara Membuat
- 1
Sediakan wadah besar kemudian masukkan susu bubuk dengan air lalu aduk hingga tercampur rata.
- 2
Kemudian masukan telur dan aduk hingga tercampur.
- 3
Lalu masukkan tepung dan ragi. Uleni hingga setengah kalis.
- 4
Setelah itu baru masukkan margarin dan uleni hingga benar-benar kalis sekitar 15-20 menit.
- 5
Lalu tutup dengan kain dan diamkan hingga mengembang 2x lipat dari ukuran adonan sebelumnya, sekitar 30 menit.
- 6
Setelah itu kempiskan dengan tangan dan uleni sebentar. Cetak bulat-bulat seperti bola dengan berat 45-50gr.
- 7
Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan pipihkan dengan gilingan. Isi dengan selai coklat atau isi dengan sesuai selera secukupnya.
- 8
Setelah semuanya diisi dengan isiannya, susun dalam loyang anti lengket atau dialas dengan baking paper. Diamkan hingga mengembang 2x lipat dari ukuran adonan sebelumnya sekitar 15-20 menit. Panaskan oven.
- 9
Setelah itu oles atas adonan dengan susu cair dan masukkan loyang berisi adonan ke dalam oven dengan panas atas bawah susu 150°C selama 20 menit.
- 10
Setelah masak keluarkan roti dari oven dan langsung olesi atasnya dengan margarin. Setelah dingin siap disantap bersama keluarga tercinta. Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar