बथुआ को साफ करके धो लें और बारीक काट लें और आटे में मसाले डालके गूंध लें और लोई बनाकर घी लगाकर ट्रिकोना लाई बना ले।

अब बेल ले और तवा गरम करके सेके

घी लगाकर सुनहरा होने दे और अचार के साथ गरम गरम सर्व करें