Puding Lumut Doger

Name: Puding Lumut Doger
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus agar swallow plain; 1 bungkus nutrijell plain; 200 gram gula pasir; 1/4 sdt garam; 2.000 ml santan; 2 butir telur ayam (kocok lepas); secukupnya pewarna merah; secukupnya perisa doger

Ayu Wahyunita @yuwe07

Samarinda

Puding Lumut Doger

Ayu Wahyunita @yuwe07

Samarinda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusagar swallow plain
1 bungkusnutrijell plain
200 gramgula pasir
1/4 sdtgaram
2.000 mlsantan
2 butirtelur ayam (kocok lepas)
secukupnyapewarna merah
secukupnyaperisa doger

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan agar swalow, nutrijel, gula, garam, santan
2

Masak hingga mendidih dan bagi menjadi 2 bagian
3

Bagian pertama : beri perisa doger secukupnya dan tuang ke dalam cetakan, tunggu hingga set
4

Masak kembali adonan puding bagian kedua. masukan kocokan telur dan aduk terus agar lumut2nya kecil2. jangan lupa masukan pewarna merahnya juga
5

Setelah mendidih, tunggu adonan puding menjadi hangat dan tuang di atas puding yg sudah set tadi