Повітряні булочки
Смачні та повітряні булочки, готувала не один раз, дуже сподобався рецепт, хочу поділитися
Повітряні булочки
Смачні та повітряні булочки, готувала не один раз, дуже сподобався рецепт, хочу поділитися
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Спочатку треба налити Теплого молока та висипати у ємність дріжджі.
Змішуємо (венчиком) - 2
Додаємо: сіль, цукор, рослинне масло, яйця, розпушувач та борошно.
Змішуємо (венчиком) - 3
Додаємо: вершкове масло та оцет
- 4
Добре змішуємо тісто
- 5
Після того, як замісили тісто, накрийте плівкою та зверху рушником і залиште на 40-60 хвилин
- 6
Як тільки зійшло тісто, робимо форму круга (±80 грам)
Змащуємо лист (протвень) та викладаємо на нього - 7
Виходить 18-20 штук
- 8
Коли зробили форму та виклали на лист, накрийте плівкою та зверху накрийте рушником ще на 30хв
Це для того, щоб тісто підійшло - 9
Поки підходить тісто, ми робимо з білка та молока рідину, щоб змастити булки перед випіканням
- 10
Як тісто підійшло, змащуємо та посипаємо кунжутом
- 11
Ставимо у духовку на 25-30 хвилин при температурі 180°
- 12
Дістаємо та даємо можливість охолонути
Смачного!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі (2)