Bolu Kukus Coklat
Saat santai tuh kadang kita pengen nyemil apa gitu yah, kepikiran bolu. Enak lagi kalo minumnya pake teh anget..
Saya ijin bagi resep gampang bun, saking bahagianya berhasil bikin bolu kukus. Biasanya juga bantet mulu.. 😂
Bolu Kukus Coklat
Saat santai tuh kadang kita pengen nyemil apa gitu yah, kepikiran bolu. Enak lagi kalo minumnya pake teh anget..
Saya ijin bagi resep gampang bun, saking bahagianya berhasil bikin bolu kukus. Biasanya juga bantet mulu.. 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Nyalakan kompor, siapkan kukusan. Tutupnya kasih serbet bersih
- 2
Dalam satu wadah, ayak tepung terigu, beng-beng drink, garam, soda kue. Sisihkan dulu.
- 3
Wadah lain, pecahkan telur dan masukkan gula. Kocok sampai gulanya larut. Mau pakai garpu, whisker, mixer, terserah dirimu saja
- 4
Masukkan hasil ayakan tepung tadi ke adonan telur, bertahap saja sambil bolak balik pakai spatula atau apa gitu
- 5
Dah kecampur, tambah perisa vanilla lalu air sambil diaduk. Lalu tambah minyak, aduk lagi
- 6
Ambil loyang atau cetakan yang tahan panas. Ngga perlu mahal, yang penting ngga mleyot aja pas dikukus gitu
- 7
Loyangnya dilapisi minyak goreng, lalu ditaburi tepung terigu biar nanti adonan ngga nempel ke loyang
- 8
Tuang adonan bolu ke dalam loyang, hentakkan supaya kalau ada udara di adonan bisa keluar.
- 9
Bisa tabur wijen kalau mau bund.. itu saya iseng aja sih ditaburin wijen 😅
- 10
Kalau kukusan dah panas, masukkan loyang. Tutup kukusan.
Kukus pakai api keciil, selama ±30 menit. - 11
Silakan tunggu dengan sabar, insyaAllah mateng 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar