Ambil biscoff spread dengan sendok sekitar 25 gr lalu bekukan di frezer

Siapkan bahan adonan: butter dingin potong kecil2, aduk sebentar dgn kecepatan rendah agar sedikit lemas

Masukkan gula pasir dan brown sugar, aduk sampai tercampur.Lalu masukkan kacang walnut dan biscoff crumb, lalu terigu, baking powder, aduk hingga tercampur rata

Kocok telur dan vanila, masukkan ke adonan sedikit demi sedikit hingga terbentuk adonan yang pas

Ambil adonan, timbang sekitar 100 gr, hingga membentuk 12 buah, isi adonan dengan biscoff spread yang telah dibekukan, bulatkan dan istirahatkan di chiller

Panaskan oven suhu 200 C, baking selama kurang lebih 15-20 menit