Bubur Kacang Ijo

Name: Bubur Kacang Ijo
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Kacang Ijo; 2 keping Gula Merah, Garam dan Jahe Secukupnya; 1 liter setengah Air; 1 sachet Santan Instant (opsional); Susu Kental Manis (Opsional)

MayMaya @cook_happiness

Pengen makan Bubur Kacang Ijo. Kacang Ijo Bagus untuk Bumil dan Busui. Suami yang Buatin Bubur Kacang Ijonya.🤗👍🏻

Lebih banyak

Bubur Kacang Ijo

MayMaya @cook_happiness

Pengen makan Bubur Kacang Ijo. Kacang Ijo Bagus untuk Bumil dan Busui. Suami yang Buatin Bubur Kacang Ijonya.🤗👍🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-/+ 45 menit

5-6 orang

1/4Kacang Ijo
2 kepingGula Merah, Garam dan Jahe Secukupnya
1 litersetengah Air
1 sachetSantan Instant (opsional)
Susu Kental Manis (Opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

-/+ 45 menit

1

Rendam Kacang Ijo -/+ 10 menit. Didihkan Air jika mendidih masukin Kacang Ijonya.
2

Rebus Kacang Ijo selama seperempat jam sambil diaduk sekali kali, kemudian matikan selama 5 menit. Lalu Rebus lagi masak sampai bijinya terbelah. Kemudian Masukkan Gula Merah, Jahe, dan Garam lalu diaduk lagi sampai rata. Jika Biji Kacang Ijonya sudah terlihat terbelah tandanya sudah Matang.
3

Terakhir bisa Rebus Santannya sebentar. Lalu Kacang Ijo dan Santannya bisa disajikan. Waktu dinikmati bisa ditambahin Susu Kental Manis kalau mau aja ya.