مارشمالو یا پف پفی
مراحل تهیه
- 1
پودر ژله (من از دو بسته استفاده کردم)گلوکز و شکر رو اضافه کنین آب جوش بریزین و هم بزنین و روی بخار کتری بنماری کنین
(گلوکز اختیاری هست اما باعث کش دار شدن بیشتر مارشمالو میشه) - 2
حالا با همزن شروع میکنیم به زدن حدودا 5 دقیقه تا 10 دقیقه زمان میبره بستگی به قدرت همزن داره وقتی غلیظ و کش دار شد و حجیم کف یه ظرف رو چرب کنین و پودر نارگیل بزنین مایع رو بریزین
- 3
برای مدت ۳ الی ۴ ساعت توی یخچال بذارین بعد برش بدین و با باقی نارگیل داخل ظرف مارشمالو رو به پودر نارگیل آغشته و نوش جان کنین
میتونین به جای پودر نارگیل از نشاسته ذرت هم استفاده کنین
نوش جان😋💗
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16881792













نظرات