Kastengel

Ini pertama kalinya bikin kastengel hasilnya memuaskan, kriuk renyah tapi ngeprul.
Kastengel
Ini pertama kalinya bikin kastengel hasilnya memuaskan, kriuk renyah tapi ngeprul.
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu dan maizena, ayak dan sisihkan.
- 2
Kocok butter dan margarin hingga lunak, masukkan kuning telur satu persatu sambil terus diaduk.
Tuang keju edam dan cheddar secara bertahap, aduk hingga rata. - 3
Masukkan sedikit demi sedikit terigu dan maizena, aduk serata mungkin dan jangan terlalu lama.
- 4
Gilas adonan dengan ketebalan kira-kira 0,5 cm.
- 5
Olesi dengan kuning telur, taburi dengan keju cheddar parut sebagai topping, lalu potong adonan dengan pisau dan penggaris.
- 6
Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Dengan suhu 150°C selama 45 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing (aku sekitar 60menit, 2 loyang)
- 7
Bila sudah matang, tunggu dingin dan simpan di dalam kemasan tertutup rapat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar