برگ های کاهوی که کمی پیرن رو دور نریزید تمیز بشورید و کنار بذارید تا کامل آبشون بره برای ته دیگ استفاده کنید همه روزم که برنج دم کردن رو داریم

برنج آبکش که ته دیگ میخواد
کته هم با یه جابه جایی میشه براش ته دیگ انداخت

کف قابلمه کمی روغن و یک سوم قاشق کره بریزین و کاهو رو منظم بچینین کف قابلمه و برنج رو روش بریزین و دم بذارین حدودا ۵ دقیقه ای زیرش زیاد باشه و بعد خیلی شعله رو کم کنین تا نسوزه
داخل قابلمه نچسب بهتر میشه