सबसे पहले अनार को धो लें फिर इन्हे छीलकर बीज निकाल लेंगे।

एक मिक्सी जार लेंगे और सभी अनार बीज को दरदरा सा पीस लेंगे ताकि बीज का कड़वापन न आए।

इसके बाद एक छन्नी और बर्तन लें फिर इन्हे छान लें।

इनमे थोड़ी सी पानी मिला लेंगे फिर चुटकी भर काला नमक मिला लेंगे। फिर बर्फ के टुकड़े डाल कर सर्व करें।

नोट - चीनी चाहे तो मिला सकते हैं, लेकिन चीनी की जरूरत नहीं होती।