Пампушки з часником

Name: Пампушки з часником
Yield: 13 шт.
Cuisine: України
Ingredients: 500 мл вода; 25 г пресовані дріжджі; 1 ч. л. сіль; 1 ч. л. цукор; 750 г борошно; 3 ст. л. рослинна олія; 5 зубчиків часнику; 2 ст. л. рослинна олія; 4 ст. л. вода; Кріп, петрушка

Good Food Natalie @goodfoodnatalie

Черкаси, Черкаська область, Україна

Пампушки з часником це невід’ємна частина нашої української культури. Їх завжди готували мої бабусі в печі, готує моя мама а тепер і я. Це неймовірний смак та аромат, який наповнить вашу оселю затишком.
#вишиванка #пампушки #випічка #балабушки

Пампушки з часником

Good Food Natalie @goodfoodnatalie

Черкаси, Черкаська область, Україна

Збережено

Інгредієнти

2 години

13 шт.

Тісто:
500 млвода
25 гпресовані дріжджі
1 ч. л.сіль
1 ч. л.цукор
750 гборошно
3 ст. л.рослинна олія
Для змащування:
5 зубчиківчаснику
2 ст. л.рослинна олія
4 ст. л.вода
Кріп, петрушка

Збережено

Кроки

2 години

1

Змішати воду, сіль, цукор, дріжджі, рослинну олію. Просіяти борошно. Замісити тісто. Місити потрібно 10 -15 хвилин.
2

Залишити тісто на 1 годину в теплому місці. Розділити тісто на 13 рівних частин.
Сформувати кульки.
3

Залишити ще на 10-15 хвилин в теплому місці. Змастити рослинною олією.
Випікати в духовці при 160 С 45 хвилин.
4

На терці натерти часник 5 зубчиків.
Нарізати зелень.
Змішати 2 ст. л олії та 4 ст. л. води.
5

Залити пампушки.
Залишити на 20 хвилин.
Зняти форму.
Та насолоджуватись неймовірним смаком та ароматом.
6

Https://youtu.be/EoU8ePMc8CE