روغن رو تو ظرف کوچیکی میریزیم تا حسابی داغ بشه کمی نمک داخل روغن میریزیم
چند تا دونه از پفک هندی برمیداریم و داخل روغن میندازیم سریع پف میکنه بلافاصله بدون درنگ با کفگیر درشون میاریم اگر لفت بدیم سفت میشن. داخل آبکش میریزیم تا روغن اضافه آش گرفته بشه.به همین ترتیب تا جایی که دوست داشتین سرخ کنین و نوش جان کنین.
نکته
جذب روغنش بالاست کمترو دیر به دیر مصرف کنین