زرده و سفیده رو جدا و سفیده رو با نصف شکر بزنید تا فرم بگیره بطوری که وقتی کاسه رو برمیگردونید از کاسه نریزه

زرده ها رو هم جداگانه با بقیه شکر هم زده تا کرمی شود حاتما دورگیری کنید

آب و روغن رو کم کم اضافه و هم بزنید

آرد و بکینگ پودر رو الک کنید و به مواد اضافه کنید بعد از اینکه گلوله های آرد باز شد سفیده رو در سه مرحله بزنید و خییییلی آروم هم بزنید تا پف مواد نخوابه

به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و به ی قسمت پودر کاکائو رو اضافه و خییلی آروم هم بزنید تا پف مواد نخوابه

قالب گرد رو کاغذ روغنی بگذاری ولی چرب نکنید ی ملاقه از مواد سفید و ی ملاقه از مواد کاکائویی بریزید و همینجور ادامه بدید تا تموم بشه بعد با خلال دندان طرح داده و داخل فر بگذارید من داخل فر دستساز گذاشتم خیییلی کارم راحت شده بعد از پخت با هر چیزی که دوست دارید سرو کنید

نحوا طرح دادن و فر دستساز