Шашлики з курки

Name: Шашлики з курки
Yield: 6 штук
Cuisine: України
Ingredients: 2-3 шт. курячих грудок; 2-3 шт. цибулі середнього розміру; 3-5 ст. л. соєвий соус; 1 ч. л. гірчиця; Чорний перець; Сіль; Паприка; 2-3 зубчика часнику; Спеціі до грилю; Рослинна олія

Good Food Natalie @goodfoodnatalie

Черкаси, Черкаська область, Україна

Шашлик з курячої грудки дуже смачна та корисна страва. Їх можна приготувати як на мангалі так і в духовці. Діти з великим задоволенням та цікавістю їдять ці шашлички. #шашлик #курячийшашлик #курячагрудка

Шашлики з курки

Good Food Natalie @goodfoodnatalie

Черкаси, Черкаська область, Україна

Збережено

Інгредієнти

1 година

6 штук

2-3 шт.курячих грудок
2-3 шт.цибулі середнього розміру
3-5 ст. л.соєвий соус
1 ч. л.гірчиця
Чорний перець
Сіль
Паприка
2-3 зубчика часнику
Спеціі до грилю
Рослинна олія

Збережено

Кроки

1 година

1

Філе нарізати кубиками середнього розміру, цибулю нарізати кільцями.
2

Для маринаду змішати соєвий соус, сіль, гірчицю, чорний перець, паприку, натерти на дрібну терку часник, спеціі для грилю та рослинну олію.
3

Додати філе та цибулю в маринад та все гарно перемішати. Накрити харчовою плівкою та поставити в холодильник на 2 години, а краще на ніч.
4

Нанизати куряче філе, чергуючи з цибулею на дерев’яні шпажки. Шпажки перед цим потрібно замочити в холодній воді на 10 хвилин, щоб вони не горіли.
5

Викласти шашлики на форму для запікання, в яку потрібно додати води, щоб жир який стікатиме з шашликів не підгорав.
6

Обсмажувати шашлики в духовці при 180С, постійно перевертаючи, до румяності.
7

Https://www.tiktok.com/t/ZM2N38nyV/?t=1