فلافل عدس
فلافل بیشتر با نخود درست میشه ام این فلافل با عدس درست شده که بسیار خوشمزه هست اگر این غذا رو یکبار درست کنید اینقدر خوشتون میاد که جزءمنوي غذاييتون قرار مي گيره
فلافل عدس
فلافل بیشتر با نخود درست میشه ام این فلافل با عدس درست شده که بسیار خوشمزه هست اگر این غذا رو یکبار درست کنید اینقدر خوشتون میاد که جزءمنوي غذاييتون قرار مي گيره
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
عدس را ٢٤ساعت قبل خيس مي كنيم و در طول بيست وچهار ساعت آب آن را سه بار عوض مي كنيم بعد از ٢٤ساعت عدس را آبكش مي كنيم و با پیازها خوب چرخ می کنیم میتوانید سیب زمینی را هم با عدس چرخ کنید یا اینکه بعدا رنده کنید و به عدس اضافه کنید
- 2
زردچوبه و شنبليله آويشن ونمكو فلفل را اضافه مي كنيم وخوب همه مواد را با ادويه ها بادست مخلوظ ميكنيم
- 3
سپس ماهيتابه را روي حرارت مي گذاريم بهتر است ماهيتابه تفلون باشد وروغن را داخل آن مي ريزيم
- 4
روغن كه سرخ شد از مواد بر مي داريم ياباقالب فلافل يا با دست داخل روغن سرخ شده مي گذاريم و سرخ مي كنيم
- 5
سپس مي توانيد با نان باگت يك ساندويچ خوشمزه درست كنيد واز طعم لذيذ اين فلافل لذت ببريد
- 6
داخل نان باگت كاهوي خرد شده و خيار شور (۴عدد خیار شور متوسط رنده کنید و با دو قاشق سس مایونز و نصف قاشق مرباخوری پودر آویشن مخلوط کنید)و گوجه حلقه شده بگذارید و چهار یا پنج عدد فلافل روی آن بگذارید و با سس کچاپ میل کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات