Παγωτό πραλίνα με κομμάτια σοκολάτας

Name: Παγωτό πραλίνα με κομμάτια σοκολάτας
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φυτική κρέμα 500 γρ; 1 εβαπορέ; 1 ζαχαρούχο; 200-250 γρ πραλίνα φουντουκιού; 1 βανίλια; 1 κουβερτούρα

giota 75 @giota75

volos, ΕΛΛΑΔΑ

Παγωτό πραλίνα με κομμάτια σοκολάτας

Υλικά

10 λεπτά

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά

1

Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε τη φυτική κρέμα και χτυπάμε μέχρι να γίνει σαντιγί.
2

Προσθέτουμε το ζαχαρούχο, το εβαπορέ και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3

Προσθέτουμε την πραλίνα και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
4

Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα και την προσθέτουμε στο μείγμα. Ανακατεύουμε απαλά με μια μαρίζ.
5

Τοποθετούμε το παγωτό μας σε μπολ και το βάζουμε στην κατάψυξη.
6

Όλα τα υλικά πρέπει να είναι στο ψυγείο. Η ποσότητα παγωτού είναι 2 λίτρα.
7

Στη βασική συνταγή μπορούμε να προσθέσουμε ό,τι θέλουμε και να φτιάξουμε μια διαφορετική γεύση ανάλογα με τα γούστα μας.
8

Καλή επιτυχία.