Bolu Kukus Gula Jawa (Takaran Sendok)

Berhubung Mamas suka bolu ini, akhirnya cobain lah bikin sendiri, buat ngirit gitu 🤣
Bolu Kukus Gula Jawa (Takaran Sendok)
Berhubung Mamas suka bolu ini, akhirnya cobain lah bikin sendiri, buat ngirit gitu 🤣
Cara Membuat
- 1
Rebus bahan II hingga mendidih, lalu diamkan hingga suhu ruang
- 2
Kocok 4 bahan pertama hingga pucat dan mengembang (bisa pakai whisk atau mixer)
- 3
Setelah adonan pucat, masukkan larutan gula Jawa hingga tercampur rata
- 4
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, pastikan rata semua (konsistensi agak kental)
- 5
Setelah itu masukkan minyak sedikit demi sedikit hingga tercampur seluruhnya
- 6
Panaskan dandang kukusan dengan api besar, jangan lupa tutup dilapisi kain supaya air tidak menetes ke dalam adonan
- 7
Setelah adonan tercampur rata, masukkan ke dalam cetakan yang sudah dilapisi cup, tuang adonan hingga penuh, supaya bisa mekar
- 8
Kukus adonan selama ± 20 menit, tutup panci harus selalu ditutup ya, jangan diintip
- 9
Bolu Kukus Gula Jawa sudah jadi, tinggal disajikan ❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar