اول روغن و شکر رو خوب با همزن میزنیم بعد تخم مرغ ها رو یکی یکی بهش اضافه میکنیم و هر کدوم رو تقریبا یک دقیقه هم میزنیم بعد ماست رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم.

بسته به دمای فر ها مدت زمان پخت فرق میکنه پس خودتون از،شیشه فر کیک رو نگاه کنید اصلا در فر رو باز نکنید اگه کاملا پف کرد و احساس کردید زیر کیک تغییر رنگ داده یک سیخ چوبی رو داخل کیک فرو کنید اگه تمیز بود حالا گریل بالای فر رو روشن کنید و بذارید روی کیک هم طلایی بشه.
ماست رو که گفتم یک لیوان اول یک لیوانو پر نمیکنیم کمی آب هم توش میریزیم و هم میزنم.

کانال آشپزی 🥘 دیزاین🍡🍩

t.me/cookingdesignszhinakurd