نقوم بوضع الحليب وملعقتين من السكر وملعقة ونصف من النشاء وبرش البرتقال على النار ونحرك بستمرار إلى أن يثخن المزيج

نحضر الطبقة الثانية في قدر اخر نضع كمية السكر المتبقية وفنجان من الماء ومزيج عصير المانجو ونخلط إلى أن يثخن المزيج

الان نضع طبقة من المانجو المقطعة ومن ثم طبقة من البودينغ الابيض ثم طبقة من بودينغ المانجو