Cheesecake

Name: Cheesecake
Yield: 6 pessoas
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 400 g biscoito de maisena; 400 g cream cheese; 120 g manteiga ou margarina; 1 lata leite condensado; 80 g açúcar; a gosto Canela; 3 ovos; 300 g geleia de morango

Douglas Torres @Chef_Aprendiz

Cheesecake

Douglas Torres @Chef_Aprendiz

Guardado

Ingredientes

1h e 30 min

6 pessoas

400 gbiscoito de maisena
400 gcream cheese
120 gmanteiga ou margarina
1 lataleite condensado
80 gaçúcar
a gostoCanela
3ovos
300 ggeleia de morango

Guardado

Passos

1h e 30 min

1

Bata o biscoito no liqüidificador até virar farinha.
2

Junte o açúcar, canela e a manteiga. (Pra facilitar a mistura pode derreter a manteiga)
3

Amasse até virar farofa
4

Aperte a farofa no funde de uma fôma desmontável.
5

No liqüidificador, bata o cream cheese, o leite condensado e os ovos.
6

Despeje sobre a massa e leve ao forno a 180° por 30 minutos
7

Depois de frio, acrescente a geleia de morango