Bolo de banana caramelizada

Lucas Kan Nishiaka @lucaskan
Instruções de cozinha
- 1
Para a cobertura, coloque o açúcar na forma e leve a boca do fogão até atingir o ponto de camamelo
- 2
Após fazer o caramelo, passe o caramelo nas bordas da forma para facilitar na hora de desenformar
- 3
Corte as bananas em rodelas não muito finas, senão ao desenformar, as bananas ficaram presas na forma, e espalhe pela forma e reserve
- 4
Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma bacia para misturar a farinha e o fermento
- 5
Pré aquece o forma por 10 mins a 180°C e deixe por 30 a 40 mins, varia de forno para forno
- 6
Desenforme ainda quente
Cooksnaps
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