Es krim coklat homemade (manual)

Name: Es krim coklat homemade (manual)
Yield: banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sachet drink beng-beng (larutkan ditempat terpisah dgn sedikit air sampai tdk bergerindil); 3 sdm tepung maizena (larutkan ditempat terpisah dgn sedikit air sampau tdk bergerindil); 800 ml air; 4 balok coklat batang; Sedikit vanili bubuk (opsional); 12 sdm gula pasir; 1 sdt SP

Princess Abenk @bellahanzani05

Balikpapan

Resep ini mempunyai kekurangan dan kelebihan.
Kelebihannya gk banyak pake bahan dan gk ribet juga serta rasa 99,9% mirip kek merk padd*e p*p yg choco lava
Dan ada bberapa kekurangan: tekstur yg kurang lembut (mirip kek es pino), dan cepat mencair.

Lebih banyak

Es krim coklat homemade (manual)

Princess Abenk @bellahanzani05

Balikpapan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

banyak

2 sachetdrink beng-beng (larutkan ditempat terpisah dgn sedikit air sampai tdk bergerindil)
3 sdmtepung maizena (larutkan ditempat terpisah dgn sedikit air sampau tdk bergerindil)
800 mlair
4 balokcoklat batang
Sedikitvanili bubuk (opsional)
12 sdmgula pasir
1 sdtSP

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali SP kedalam panci
2

Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Lalu saring dan dinginkan. Jika sdh dingin masukkan kedalam freezer.
Tunggu hingga 70% adonan membeku, keluarkan.
3

Kerik adonan menggunakan sendok, masukan SP dan mixer dgn speed sedang sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
Jika sdh mengembang, masukan kedalam wadah lalu dinginkan didalam freezer selama sehari semalam
4

Ini penampakkan stelah 2 hari didalam freezer