Торт "Вулканічна насолода" 😍

Name: Торт "Вулканічна насолода" 😍
Cuisine: України
Ingredients: ✅4 яйця;; ✅200 г цукру;; ✅4 ст. л. какао;; ✅200 г борошна; ✅200 г сметани;; ✅100 г цукру;; ✅12 г згущувача для сметани (можна трохи більше);; ✅Будь-які фрукти чи ягоди (в мене 1 апельсин та 3 банани); ✅4 ст. л. цукру;; ✅6 ст. л. води; ✅100 г вершкового масла;; ✅2 ст. л. какао;; ✅2 ст. л. води;; ✅4 ст. л. цукру; ✅Кондитерська присипка

Дарина Ящук @milashka_

Порадуйте свої смакові рецептори цим чудовим десертом.😋🔥

#літо #торт #рецепт #рецептисолодощів #рецептторта #рецептитортів #рецепти_тортів #тортики #солодощі #блогзрецептами #foodblogger #cook #смачного #їжаукраїнська #їжа #їжадляжиття #їжаукраїнців #їжаукраїна #їжаукраїнців🇺🇦 #готуєморазом #foodphotography #cook #cookingtime❤️ #cookstagram #cooking

Порадуйте свої смакові рецептори цим чудовим десертом.😋🔥

Торт "Вулканічна насолода" 😍

Дарина Ящук @milashka_

Порадуйте свої смакові рецептори цим чудовим десертом.😋🔥

Збережено

Інгредієнти

📋Інградієнти для тіста:
✅4 яйця;
✅200 г цукру;
✅4 ст. л. какао;
✅200 г борошна
📋Інградієнти для крему:
✅200 гсметани;
✅100 гцукру;
✅12 г згущувача для сметани (можна трохи більше);
✅Будь-які фрукти чи ягоди (в мене 1 апельсин та 3 банани)
📋Інградієнти для цукрового сиропу (пропітка):
✅4 ст. л. цукру;
✅6 ст. л. води
📋Інградієнти для помадки (шоколадна глазурь):
✅100 гвершкового масла;
✅2 ст. л. какао;
✅2 ст. л. води;
✅4 ст. л. цукру
📋Інші інгредієнти (за бажанням):
✅Кондитерська присипка

Збережено

Кроки

1

Ретельно взбити міксером яйця з цукром. Маса повинна помітно збільшитись.
2

Додати какао та перемішати тісто міксером.
3

Просіяти борошно і збивати ще 5 хв.
4

Змастити формочку олією, залити в неї тісто та поставити в духовку (на 25 хв.) або мультиварку (на 1,5 год., режим "Випічка, Жарка").
5

Тим часом збити сметану з цукром та згущувачем, щоб вийшов крем. Поставити його поки в холодильник.
6

Для пропітки цукор залити водою та помішати, доводячи до кипіння, тоді зняти пінку та охолодити.
7

Нарізаємо фрукти.
8

Коли тісто спечеться дати йому охолонути, тоді дістати із формочки і, коли воно повністю охолоне, розрізати навпіл по центру.
9

Обі половинки зсередини просочити та змазати кремом і на нижню накласти більшу частину фруктів.
10

З'єднати дві половинки торта.
11

На торт накладаємо решту фруктів, можна також взяти горішки чи сухофрукти.
12

Беремо вершкове масло, какао, воду і цукор та все це розмішуємо на маленькому вогні до кипіння та 1 хв після кипіння. Тоді зняти з вогню та розмішувати, поки поки шоколадна глазурь трішки охолоне.
13

Торт зверху полити шоколадною глазур'ю та за бажанням присипати кондитерською присипкою
14

Ставимо торт в холодильник, аби він добре просочився.
15

Смачного та солодкого вам!🍫❤️
16