Mixer telur dan gula sampai larut kemudian tambahkan sp sampai kental putih berjejak

Masukkan tepung dan vanili mixer sebentar dengan kecepatan rendah kemudian masukkan santan dan mentega,aduk hingga tercampur

Ambil sedikit adonan dan beri perisa mocca

Panaskan teflon,olesi dengan sedikit minyak,setelah panas tuangkan adonan,,panggang dengan api kecil agar tidak gosong

Kalau atas adonan sudah tidak basah brati sudah matang,kira2 10 menitan