Preparing Strawberry Jam :

Cuci bersih Strawberrynya. Dipotong - potong (atau nggak, optional). Masukkan ke panci, campur - aduk dengan gula pasir dan masukkan sari Lemon. Nyalakan api kecil aja. Jangan ditambahin air, nanti dari Strawberrynya keluar air banyak banget. Diaduk terus sampai sarinya berkurang dan diperoleh kekentalan yg diinginkan.

p.s : banyaknya sari lemon dan gula bisa disesuaikan dengan selera yaa.. asam dan manisnya suka suka :)

Preparing milk pudding :

Lelehkan margarin di dalam panci, masukkan tepungnya. Aduk aduk sampai bener bener nyatu. Tujuan step ini adalah untuk memasak tepungnya agar nanti pas udah jadi pudding ga berasa tepung mentah. Masak terus sampai warna tepung bermargarinnya agak gelap tapi ngga gosong. Apinya kecil aja btw. Kalau sudah yakin matang, masukkan susunya sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai seluruh susunya habis, tujuannya supaya hasilnya nanti smooth ga bergerindil.

Kalau adonannya sudah "blubupblubup", matikan kompor, pindahin adonan puddingnya ke wadah yg diinginkan. Kemudian dinginkan dulu, baru deh, masuk kulkas.

p.s : ngaduknya agak bikin capek karena kecampur rata-masukin susu-rata-masukin susu. Tapi lumayan buat olahraga :p

Preparing Caramel sauce :

Cairkan gula didalam panci dengan menggunakan api kecil - sedang, tentu saja bikin Caramel tidak perlu ditambahkan air di step ini yaa.
Jangan diaduk sama sekali, kalau geregetan pingin ngaduk, goyangin aja pancinya sesekali. Kalau sudah cair semua gulanya dan diperoleh warna Caramel yg diinginkan, baru masukkan campuran air dan Maizena secara hati-hati semuanya.

Nanti Caramelnya mengkristal kayak permen tapi gapapa, aduk aduk aja terus sampai lumer lagi dan menjadi saus.

p.s : walau sangat menggoda, jangan sekali kali coba jilat gula yg cair panas panas. Bisa bikin lidah melepuh gengs. Tapi kalau penasaran, do it at your own risk, okay :)

step ini aku ga sempat foto karena kudu fokus n cepet. Maaf yaa~