દૂધ પાક (કૂકરમાં)
Jalpa Darshan Thakkar @jdrudra
દૂધ પાક એ ગુજરાત ની ફેમશ મીઠાઈ છે , જે શ્રાદ્ધમાં દરેક નાં ધર માં બનતો હોય છે...
દૂધ પાક (કૂકરમાં)
દૂધ પાક એ ગુજરાત ની ફેમશ મીઠાઈ છે , જે શ્રાદ્ધમાં દરેક નાં ધર માં બનતો હોય છે...
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પહેલાં કૂકરમાં અને ઢાંકણ માં ધી લઞાવી દેવું... પછી ચોખા ને ધોઈ ને ૧૦ મિનિટ માટે પલાળી રાખવા...
- 2
હવે દૂધ સહેજ ગરમ થાય એટલે તેમાં પલાળેલા ચોખા નાખી એક ઉભરો આવે એટલે ઢાંકણ ઢાંકી તેમાં એક સીટી વાગે પછી ઞેસ ની ફલેમ ધીમી કરી તેને ૫ મિનિટ રાખી ગેસ બંધ કરવો...
- 3
પછી વરાળ નીકળી જાય એટલે કૂકર ખોલી ગેસ ધીમા તાપે કરી તેમાં સાકર અને ઉપર જણાવેલ બધી સામગ્રી નાખી ૫ મિનિટ સુધી દૂધ ઉકળવા દો... ઉપર થોડા કાજુ બદામ પિસ્તા વઙે ગાર્નિશ કરીને ઠંડો કે ઞરમ સવૅ કરો..
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/17111616
ટિપ્પણીઓ (4)