Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सूखे मसलों को कटोरी में डाल कर थोड़ा पानी डाल कर रख दें, कड़ाई में दो तीन चम्मच तेल गरम करें फिर उसमे जीरा डाल कर चटकने दे फिर प्याज़ और लहसुन अदरक की पेस्ट डाल कर भूनें
- 2
प्याज भून जाने पर भीगे हुए मसाले डाल कर तीन चार मिनट तक पकाएं फिर टमाटर की पेस्ट डाल कर मसाले को तेल छोड़ने तक पकाएं
- 3
अब इसमें धुले हुए मटर और आधा गिलास गरम पानी मिलाएं और मटर नरम होने तक पकाएं
- 4
मटर नरम हो जाने पर पनीर डाल दें जरूरत अनुसार गरम पानी मिलाएं और सब्जी को एक उबाल आने तक पका कर गैस बंद कर दें।
कुकस्नैपस
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