Banana Roll Enak Bangett

Name: Banana Roll Enak Bangett
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3-5 buah Pisang matang (apapun); 20-25 buah Kulit lumpia (aku pakai yang siap jadi); 2 SDM Tepung Terigu; secukupnya Air; Meses/coklat secukupnya (untum didalam); Toping Glaze/Meses/Susu/Sesuai selera (untuk diluar)

Nursari17 @nursari17_

Waktu kuliah suka banget beli banana roll. Sekarang tinggal di desa ga ada yang jual. Ngide bikin sendiri. Cari2 resep, eksekusi, Enakkk

Lebih banyak

Banana Roll Enak Bangett

Nursari17 @nursari17_

Waktu kuliah suka banget beli banana roll. Sekarang tinggal di desa ga ada yang jual. Ngide bikin sendiri. Cari2 resep, eksekusi, Enakkk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 buah

3-5 buahPisang matang (apapun)
20-25 buahKulit lumpia (aku pakai yang siap jadi)
2 SDMTepung Terigu
secukupnyaAir
Meses/coklat secukupnya (untum didalam)
Toping Glaze/Meses/Susu/Sesuai selera (untuk diluar)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong pisang kotak memanjang. Jika pisang batu mungkin 3 buah cukup. Jika pisang yang lebih kecil mungkin bisa pakai 5 atau lebih.
2

Siapkan kulit lumpia. Aku beli yang siap jadi isi 50 harga 13rb disini. Jika berlebih bisa disimpan di frozen.
3

Siapkan meses untuk isian bersama pisang nanti. Siapkan tepung terigu campur air sebagai perekat saat menggulung kulit lumpianya. Jangan terlalu encer.
4

Letakkan pisang diatas kulit lumpia, oleskan adonan tepung terigu tadi di beberapa titik yang sekiranya diperlukan untuk merekat. taburkan sedikit meses/coklat. lalu gulung sehingga berbentuk lonjong seperti ini.
5

Goreng di api panas api kecil. Balik sekali saja. Tunggu agak kecoklatan lalu angkat dan tiriskan tegak, agar minyaknya jatuh.
6

Tata di atas piring/kotak, lalu beri toping sesuai selera. Aku pakai toping glaze rasa coklat dan tiramisu. Ditambah sedikit meses. Jika suka manis boleh beri full toping sampai tertutup banana rollnya.
7

Sisa yang belum di goreng masukkan ke freezer tahan 3 hari. Goreng saat mau nyemil aja. Murah, Simpel, Enak. Kalo beli dapat 5 roll harga 10rb+toping 4rb. Mending bikin lah ya biar puas hehe.