Cecek/Kulit Sapi

Name: Cecek/Kulit Sapi
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kulit sapi, rebus hingga empuk (optional). Tiriskan, potong kotak; 4 buah cabai rawit merah, potong-potong; 2 batang daun bawang, iris; 3 siung bawang merah, iris; 100 ml minyak goreng; 50 ml air; 1 cm lengkuas, geprek; BUMBU HALUS : 2 siung bawang putih, 3 butir kemiri sangrai, 1 sdt biji merica, 1 sdt garam, ¼ kaldu bubuk

Vieghnett Aughryaa @vieghnett

Bandung

Walau dalam kondisi letih seusai pulang kerja, saya masih harus lanjut kerja di rumah, salah satunya memasak, menyiapkan makanan untuk makan keluarga.

Sedikit info :
CECEK atau KRECEK yaitu KULIT sapi/kambing berbentuk potongan lembaran kulit.

Masak kulit kali ini dengan bumbu seadanya saja yang ada di rumah.
Berikut resep simpel Cecek olahan saya..

Walau dalam kondisi letih seusai pulang kerja, saya masih harus lanjut kerja di rumah, salah satunya memasak, menyiapkan makanan untuk makan keluarga.

Sedikit info :
CECEK atau KRECEK yaitu KULIT sapi/kambing berbentuk potongan lembaran kulit.

Masak kulit kali ini dengan bumbu seadanya saja yang ada di rumah.
Berikut resep simpel Cecek olahan saya..

Lebih banyak

Cecek/Kulit Sapi

Vieghnett Aughryaa @vieghnett

Bandung

Walau dalam kondisi letih seusai pulang kerja, saya masih harus lanjut kerja di rumah, salah satunya memasak, menyiapkan makanan untuk makan keluarga.

Sedikit info :
CECEK atau KRECEK yaitu KULIT sapi/kambing berbentuk potongan lembaran kulit.

Masak kulit kali ini dengan bumbu seadanya saja yang ada di rumah.
Berikut resep simpel Cecek olahan saya..

Walau dalam kondisi letih seusai pulang kerja, saya masih harus lanjut kerja di rumah, salah satunya memasak, menyiapkan makanan untuk makan keluarga.

Sedikit info :
CECEK atau KRECEK yaitu KULIT sapi/kambing berbentuk potongan lembaran kulit.

Masak kulit kali ini dengan bumbu seadanya saja yang ada di rumah.
Berikut resep simpel Cecek olahan saya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

250 gramkulit sapi, rebus hingga empuk (optional). Tiriskan, potong kotak
4 buahcabai rawit merah, potong-potong
2 batangdaun bawang, iris
3 siungbawang merah, iris
100 mlminyak goreng
50 mlair
1 cmlengkuas, geprek
BUMBU HALUS : 2 siung bawang putih, 3 butir kemiri sangrai, 1 sdt biji merica, 1 sdt garam, ¼ kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, lengkuas, serta bumbu halus hingga harum, lalu tuang air. Aduk.
2

Masukkan kulit. Ungkep (tutup wajan) sebentar hingga air menyusut & bumbu meresap.
3

Masukkan cabai rawit & daun bawang lalu aduk rata. Angkat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vieghnett Aughryaa @vieghnett

pada 23 November 2023 07.05

Bandung

Hobi : masak yang sederhana nan simpel juga anti ribet, simpel & fleksibel, menyanyi, membaca, menulis, menonton, travelling, jelajah alam, panjat tebing, naik gunung, paralayang, camping, berkebun, menanam bunga, jajan kulineranPecinta makanan asli Indonesia! 😘Sampurasun 👋Add saya di Facebook 👉 Vieghnett AughryaaFollow saya di Instagram 👉 aughryaa1Tambah pertemanan, mari bersilaturahmi! 🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Cabe Rawit Kulit Sapi Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya