Cheese Custard Muffin
Dalam rangka memberdayakan keju Cheddar yg menumpuk di kulkas, akhir-akhir ini jadi sering bebikin olahan berkeju.
Salah satunya cheese custard muffin ini. Tinggal aduk asal tercampur rata, pas buat yang lagi mager. Rasanya ngeju banget karena saya lebihkan kejunya. Buat cheese lovers, yuuk dicoba 🥰
Cheese Custard Muffin
Dalam rangka memberdayakan keju Cheddar yg menumpuk di kulkas, akhir-akhir ini jadi sering bebikin olahan berkeju.
Salah satunya cheese custard muffin ini. Tinggal aduk asal tercampur rata, pas buat yang lagi mager. Rasanya ngeju banget karena saya lebihkan kejunya. Buat cheese lovers, yuuk dicoba 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat bahan custard:
Campur maizena, gula + susu cair. Masak diatas api sedang hingga meletup-letup. Matikan api - 2
Masukkan butter, minyak + keju parut, aduk rata. Tunggu hingga dingin
- 3
Setelah adonan dingin, masukkan telur dan aduk-aduk sampai adonan homogen
- 4
Masukkan adonan custard ke dalam bahan kering, aduk sebentar aja asal tercampur agar hasilnya nggak bantet
- 5
Tuang adonan ke dalam cup muffin. Oven di suhu 180 dercel selama 30-35 mnt hingga matang. Ini saya menuang adonannya kurang banyak jadi ga ngembang sempurna 🙏🏼😅
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar