ڨراتان الخضر دون لحوم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب خضروات نغسلها ونقصها الى مربعات البطاطا ثم نقص البصل والفلفل الحلو ونجيب كسكاس نحط فيه البطاطا ونحطها على حمام مائي تطيب ونحط عليها رشة ملح
- 2
نجيب مقلاة نحط فيها 2 م ك زيت ونحط البصل المقطع ونخليها على نار ناقص. ثم نضيف الفلفل الحلو وقليل من الفلفل الحار اختياري ونحط م ص ملح ونقلي مليح حتى تبدا تذبل
- 3
بعد ماذبلت البصل والفلفل نضيف عليهم حبة طماطم مرحية وم ك طماطم مصبرة ونخلط مليح ونضيف كاس ماء ونقص النار ونغطي ونخليهم يطيبو مليح
- 4
بعدما طابت البطاطا نجيب مقلاة نحط فيها م ك زبدة ونحطها تذوب ونضيف هذيك البطاطا
- 5
نحط غالبطاطا رشة فلفل اسود وسنات ثوم مرحيين ونخليها تتصوطا مليح ثم نضيف عليها خليط الشكشوكة
- 6
بعد ذلك نجيب مول يدخل الفرن ندهنو بالزبدة ونفرغ خليط الڨراتان ونسويه مليح ونفرغ كريمة الجبن ونحط عليه جبن مبشور وندخلو الفرن يطيب
- 7
فالاخير نخرج الڨراتان من الفرن ونخليه يبرد ونقدمو مع كسرة خميرة
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)