Papas fritas tipo Lays

Cami Mercado @Cammimercado
Opcional podes agregarle:
Perejil seco
Pimentón
Ajo en polvo
Papas fritas tipo Lays
Opcional podes agregarle:
Perejil seco
Pimentón
Ajo en polvo
Paso a paso
- 1
Pelar y lavar las papas.
- 2
Cortar en la mandolina, sino tenés cortar en rodajas bien finas con cuchillo o pelador de papas.
- 3
Poner en agua fría unos minutos (es para que se le quite el almidón de las papas)
- 4
Escurrir las papas y mientras precalentar el aceite
- 5
Fritar en tandas pequeñas y cuando estén doradas ponerlas sobre servilletas de papel para escurrir el aceite
- 6
Espolvorear con Sal y a Disfrutar! :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami Mercado le encantará ver cómo quedó.
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