تخم مرغ و شکر و وانیل را چند دقیقه با همزن برقی می‌زنیم تا حجیم شود و دانه های شکر کاملا حل شود.

ماست و روغن و گلاب را اضافه و در حد مخلوط شدن هم می زنیم.

آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و در چند مرحله اضافه و مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شود.

مواد به دمای محیط رسیده باشد.
*از هر قالبی که خواستید میتونید استفاده کنید.