ابتدا کره وشکلات رو بن ماری میکنیم
شکر تخم مرغ و وانیل رو جداگانه باویسک هم میزنیم تاشکرکامل حل بشه

مخلوط شکلات وکره رو که ازداغی افتاده به موادمون کم کم اضافه کرده وتندتند هم میزنیم سپس مواد خشکمون رو که ازقبل الک کردیم به موادمون اضافه میکنیم

مواد رو داخل فریزر به مدت نیم ساعت قرارمیدهیم وسپس گلوله های ازخمیربرمیداریم ودرفر ازقبل گرم شده به مدت 10تا15دقیقه درجه160میپزیم

زیاد توفرنمونه چون کوکی خشک میشه همین که سطح کوکی ازبراقی دراومد وبوی کوکی بلند شد کوکی آمادست