در ابتدا سینه مرغ را آب‌پز کردم و آبش رو دور ریختم و بعد به قطعات کوچک خرد کردم و با یک عدد پیاز کوچک و نمک و فلفل و زردچوبه و یه استکان آب گذاشتم تا بپزد و آب کامل تمام شود.

پیاز را خلالی خرد و در روغن سرخ کردم و بعد از ماهیتابه درآوردم و کنار گذاشتم.
در همان تابه مرغ پخته شده را تفت دادم و ادویه و نمک در صورت نیاز و کمی زعفران را زدم و در آخر پیاز سرخ شده و انار دون شده را ریختم و چند دقیقه همه مواد را با هم تفت دادم و حرارت را خاموش کردم.

وقتی برنج دم کشید در ظرف برش گردوندم و مواد گوشتی را که کنار گذاشته را روی پلو بذارید

غذا آماده ـست نوش جونتون 😍💕