Ice cream base vanila
Buat ice cream dengan berbagai rasa hanya dengan satu dasar ice cream saja
Ice cream base vanila
Buat ice cream dengan berbagai rasa hanya dengan satu dasar ice cream saja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Masuk kan susu uht, susu bubuk, skm dan gula ke dalam panci.
Masak dengan api sedang sambil di aduk terus.
- 2
Ketika hampir mendidih masuk kan larutan tepung maizena.
Aduk hingga mengental.
Matikan api
- 3
Saring dan Masuk kan adonan ice cream ke wadah.
Biarkan hingga dingin suhu ruang.
Tutup wadah dan masuk kan ke freezer selama 7 jam atau semalaman.
- 4
Keruk ice cream pindahkan ke wadah lebih besar.
Masuk kan sp.
Mixer dengan kecepatan rendah terlebih dahulu agar adonan tidak terbang2. Kemudian naik kan kecepatan secara bertahap ke kecepatan tertibggi.
Mixer sampai adonan 2x lipat lebih banyak.
- 5
Bagi adonan menjadi 4 bagian.
Mangkok 1 tanpa rasa
Mangkok 2 berikan oreo yg sudah di patahkan
Mangkok 3 berikan pasta strowberry
Mangkok 4 berikan pasta taro
Aduk rata - 6
Masuk kan adonan ice cream ke wadah, sy pakai wadah transparat. Isi adonan sesuai selera masing2.
tutup dan masuk kan ke freezer.
Biarkan beberapa jam sampai membeku.
- 7
Ice cream siap di hodangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar