کوکپدکوکپد
میهمان
عضویت یا ورود
دستور بنویسید و ذخیره کنید، کوک‌اسنپ ارسال کنید و غیره
  • جستجو
  • چالش‌ها
  • سوالهای متداول
  • ارسال بازخورد
  • منطقه
  • کلکسیون شما
کلکسیون شما
برای شروع تشکیل کتابخانه دستورهای خود لطفا برای ورود عضو شوید.
کیک موکا
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف
کوکپدکوکپد
عکسی از دستور کیک موکا

کیک موکا

زینب جون
زینب جون @maman_zeinab73

با دستور خوب @shabe_shahrivari
این کیک با توجه به قهوه ای که داخلش داره زیاد شیرین نیست و کمی طعم تلخی قهوه حس میشه

با دستور خوب @shabe_shahrivari
این کیک با توجه به قهوه ای که داخلش داره زیاد شیرین نیست و کمی طعم تلخی قهوه حس میشه

بیشتر

کیک موکا

زینب جون
زینب جون @maman_zeinab73

با دستور خوب @shabe_shahrivari
این کیک با توجه به قهوه ای که داخلش داره زیاد شیرین نیست و کمی طعم تلخی قهوه حس میشه

با دستور خوب @shabe_shahrivari
این کیک با توجه به قهوه ای که داخلش داره زیاد شیرین نیست و کمی طعم تلخی قهوه حس میشه

بیشتر
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف
به اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

مواد لازم

  • 1 و 1/4 پ شکر
  • 2/3 پروغن مایع
  • 2 پآرد
  • 1/4 ق چوانیل
  • 3 عددتخم مرغ
  • 2/3 پشیر
  • 1/2 پپودر قهوه و پودر کاکائو
  • 1 ق غسرخالی بکینگ پودر
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد و بکینگ پودر و پودر قهوه و کاکائو رو مخلوط و‌دوبار الک میکنیم و کنار میذاریم، توستر رو هم میذاریم گرم بشه ، من با دمای ۱۵۰ و المنت پایین به مدت ده دقیقه گذاشتم

    عکس مرحله 1 از دستور کیک موکا
  2. 2

    تخم مرغ و‌شکر و وانیل رو مخلوط و چند دقیقه با همزن میزنیم تا کشدار شه،سپس شیر و روغن رو اضافه و مخلوط میکنیم، حالا مخلوط آردی که الک کردیم را در دو مرحله و کم کم به مواد قبلی اضافه میکنیم

    عکس مرحله 2 از دستور کیک موکا
  3. 3

    حالا قالب رو چرب و آرد پاشی میکنیم، سپس مواد رو داخل قالب ریخته و چند بار قالب رو به زمین کوبیده تا حباب ها ش خارج بشه، سپس داخل توستر از قبل گرم شده ، با دمای ۱۵۰ به مدت ۴۵ دقیقه با المنت پایین میذاریم پخته بشه ده دقیقه آخر المنت پایین رو خاموش و المنت بالا رو روشن کردم دمای توستر ها با هم فرق می‌کنه با توجه به دوست. خودتون بذارید تا کیک پخته بشه

    عکس مرحله 3 از دستور کیک موکا
  4. 4

    یا هم اینکه میتونید با فر دستساز درست کنید

    فر دست ساز

ترفندها

فر دست ساز

من این روش رو از اسطوره خوب کوکپد پرچین جان یاد گرفتم 🥰 ابتدا یک قابلمه بزرگ رو روی گاز میذاریم و شعله گاز رو ملایم میکنیم و سر قابلمه رو میذاریم حدود یک ربع قبل از اینکه کیک یا شیرینی رو درست کنید این کار رو انجام بدید تا درون قابلمه مثل فر گرم بشه

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف

کوک ‌اسنپ‌ها

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

ps

زینب جون
زینب جون @maman_zeinab73
در 25 ژانویه 2024، ساعت 16:40
مادر یه دختر و پسر گل 👫و همسر یه مرد مهربون💑،عاشق اشپزی برای خانواده🧑‍🍳
بیشتر

نظرات (17)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
16 مارس 2024، ساعت 22:17
بسیار عاالی شیرین کام باشید 👏👏👏
میهمان
نظر خود را بنویسید
0/0

کلمات کلیدی

کیک موکا

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. کوکوی سیب زمینی
  2. نوشیدنی انگور و ریحان بنفش
  3. تزئین سالاد
  4. سوپ برای کودکان زیر یکسال
  5. کاپ کیک کدو سبز (شورینی)
  1. حلیم بادمجان سنتی خوشمزه😋بدون گوشت مقرون به صرفه
  2. مینی کیک اسفنجی،یک تخم مرغی 💗 بدون شیر
  3. تزئین کیک با توری شکلاتی
  4. کیک موکا کافی شاپی
  5. بژی کرمانشاهی (مراحل کامل)چالش روز پدر
  1. سس لبو
  2. کیک لبو با سس لبو
  3. تاس کباب❤️
  4. دسر سیب دارچین کاراملی
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17234113
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید

درباره ما

شعار ما در کوکپد از آشپزی روزانه سرگرمی بسازید! است. چون باور داریم آشپزی خانگی کلید زندگی سالم‌تر و شادتر برای انسان‌ها، جوامع و زمین است. هدف ما توانمند کردن علاقمندان به آشپزی‌ در سراسر جهان است تا با به اشتراک گذاشتن تجربیات و مهارت‌های آشپزی‌شان به یکدیگر کمک کنند.

کوکپد در سراسر جهان

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 بیشتر

بیشتر بدانید

فرصت‌های شغلی بازتاب بلاگ شرایط خدمات رهنمودهای کوکپد سیاست حفظ حریم خصوصی سوال‌های متداول

دانلود برنامه کوکپد

برنامه کوکپد را در کافه بازار باز کنید برنامه کوکپد را در مایکت باز کنید برنامه کوکپد را در گوگل پلی باز کنید برنامه کوکپد را در اپ استور باز کنید
حق کپی © تمام حقوق برای شرکت کوکپد محفوظ می باشد.
close