Skippy Peanut Cookies
Buat penggemar kue kacang, resep cookies ini jangan di skip, apalagi kalo lagi malas goreng kacang tanah, ini bisa jadi solusi praktis. Bikinnya juga cepat dan yang penting, enak juga.. Rasanya mirip tengteng yang halus, lumer dan wangi. Yuks dicoba bund...
Skippy Peanut Cookies
Buat penggemar kue kacang, resep cookies ini jangan di skip, apalagi kalo lagi malas goreng kacang tanah, ini bisa jadi solusi praktis. Bikinnya juga cepat dan yang penting, enak juga.. Rasanya mirip tengteng yang halus, lumer dan wangi. Yuks dicoba bund...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dan aduk rata bahan kering (tepung terigu, garam dan gula halus), kemudian campurkan selai kacang, minyak kacang, aduk dan ulenin hingga kecampur rata, sampai berbentuk adonan.
- 2
Gilas adonan, lalu cetak sesuai selera. Bisa menggunakan cookies cutter, atau di bulatkan saja dan ditekan dengan jari (lebih simple) atau dicetak dengan cetakan 25gram untuk ukuran jumbo.
- 3
Panaskan oven terlebih dulu, kemudian panggang dengan suhu 140-150 dercel api atas bawah, selama 20 menit (atau 1/2 matang). Cek bagian bawah kue, harus sudah coklat. Lamanya waktu memanggang, harus disesuaikan dengan ketebalan adonan dan oven.
- 4
Keluarkan dari oven dan biarkan dingin dulu, kemudian oleskan dengan kuning telor. Untuk hasil yang kinclong, bisa dioleskan 2 kali. Bisa ditaburkan kacang utuh / kacang tumbuk untuk topping.
- 5
Panggang kembali kue kacang yang sudah dioles dengan suhu 140-150 dercel hingga matang sempurna dan berwarna cantik- kurang lebih 10 - 15 menit untuk di ovenku.
- 6
Keluarkan dari oven dan didinginkan di cooling rack.
- 7
Setelah bener-bener dingin, baru dikemas supaya cookies awet.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar